Alimentation

Sandwichs véganes

Aujourd’hui, j’ai fait des sandwichs pour mon Chéri et je voulais vous partager les recettes car au début que j’étais végane, je ne trouvais pas très facile de faire des sandwichs sans produit animal ! Donc voici quelques idées: Premier sandwich: Base d’avocat écrasé à éventuellement mélanger avec un peu de yogourt de soja nature pour que ce soit plus crémeux, un peu de sel, de poivre et de paprika. Comme garniture, j’ai mis du tofu fumé et des tomates…

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Cookies d’hiver

Voici une deuxième recette tout autant hivernale que la première, les cookies d’hiver ! Conçue pour allier avec délicatesse des ingrédients cocooning tels que la mélasse et la noisette, elle saura ravir vos papilles avec un verre de lait végétal ou même une boisson chaude sucrée. Ingrédients: 150 gr. de farine 40 gr. de flocons d’avoine 80 gr. de sucre 2 cc. de bicarbonate 1 cs. de farine de riz ou fécule 2,5 CC épices “pain d’épices” 60 gr. de…

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Muffins d’hiver moelleux à souhait

Coucou les ami-e-s, Voici une recette simple et efficace de muffins particulièrement idéale pour les périodes froides. Les muffins s’accompagnent parfaitement bien avec un thé ou encore une boisson au lait végétal, sucrée et assaisonnée d’épices telles que cannelle, muscade et anis étoilé. Ingrédients pour 12 muffins: 1 tasse de lait de soja 1 cc de vinaigre de cidre 1/3 tasse d’huile d’olive 1/2 tasse de sucre blanc ou de canne 1/4 tasse de sucre de rapadura 1 1/4  tasse…

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Macaronis au fromage végétal

Hello tout le monde ! Bienvenue pour une recette super simple et très comfy Ingrédients pour une personne pour un repas principal: 250gr de macaronis 4-5 pommes de terre moyennes à petites 1 petite carotte 1 oignon moyen à petit 2cs de purée de noix de cajou 4 cs de levure alimentaire sel poivre paprika Recette Faire cuire les pdt, les carottes et l’oignon. Quand ils sont cuits, réserver avec l’eau de cuisson et démarrer la cuisson des pâtes. Puis…

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Burgers véganes

Oyez Oyez les amies, voici une énième recette sur le net de burger végétal délicieuse. A base de haricots rouges, elle saura ravir toutes les papilles ….respectueusement !   Il vous faudra pour 12 burgers (congelables ou mangeables tout de suite pour les plus nombreuses/gourmandes):   Je conseille d’utiliser tous les ingrédients BIO pour la Nature, les Animaux et l’Humain (pour tout le monde, quoi ^^) 12 pains à burgers 500 gr. de haricots rouges 200 gr. de chapelure 3…

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Cookies véganes au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

Bonjour les amies et amis !  J’aimerais vous présenter une recette super simple et ultra délicieuse…une recette de cookies véganes! Inspirée de la recette de Marge Feels Good, je l’ai réarrangée un peu à ma façon. N’hésitez pas à la multiplier Pour une petite plaque de four (une quinzaine): Préchauffez le four à 180°C Mélanger séparément les ingrédients secs et liquides, puis incorporez délicatement les ingrédients liquides aux secs; utilisez les doigts – c’est plus facile ! Pour faire une…

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