En 2013, le Guide Pratique Végane a été publié pour la première fois. Je voulais que l’ensemble des recherches que j’avais faites puissent servir à toutes les personnes qui se poseraient les mêmes questions: Pourquoi le véganisme ? Comment être végane ? Que manger ? Quels produits utilisés maintenant sont testés sur les animaux ? Par quoi puis je les remplacer ? Quelles sont les solutions les plus respectueuses ? Les chapitres du Guide Pratique Végane ont été faits pour…